«Сокол» связал признаки отравления зефиром с возможным превышением дозировки

Фабрика «Сокол», производящая зефир под брендами «Жизель» и «Сокол», заявила о возможных причинах недомогания после потребления зефира. В официальном письме компании указано, что одна зефирка массой 21,7 г содержит 16 г подсластителей-сахароспиртов, в том числе 14 г мальтита и 2 г сорбита. Суточные нормы потребления этих веществ допускают не более 20 г мальтита и не более 40 г сорбита. При превышении этих норм может наблюдаться слабительный эффект.

По словам производителя, данная информация размещена так, чтобы потребитель мог легко с ней ознакомиться непосредственно при покупке продукта.

Ранее телеграм-канал Mash сообщил о большом количестве жалоб от потребителей зефира на мальтите, приобретенного в сети магазинов «Вкусвилл». Множество человек, купивших зефир марки «Жизель», пожаловались на вздутие, боли в животе и диарею.

В «Соколе» пояснили, что подобные симптомы могли возникнуть из-за переедания сахарозаменителя, так как некоторые покупатели стремятся похудеть. В ответ на распространение этой информации в социальных сетях, производитель сообщил о намерении подать иск, считая данные сообщения несоответствующими действительности и наносящими ущерб репутации компании.

Компания также планирует требовать публикации опровержений и рассчитывает ущерб, нанесенный распространением недостоверной информации.