Минпромторг предложил новую квоту на отечественное вино для ресторанов

Министерство промышленности и торговли разработало законопроект, который установит обязательную долю российского вина в меню ресторанов и на полках магазинов на уровне 20% от общего числа вин. Эти изменения планируется ввести с 1 марта 2025 года.

В пояснительной записке к документу сообщается, что инициатива направлена на повышение конкурентоспособности российского вина. Сейчас российские потребители «имеют ограниченные возможности ознакомиться с продукцией отечественных производителей» из-за преобладания иностранных брендов в меню заведений общественного питания. Это же затрудняет выбор покупателей в пользу отечественной продукции в магазинах. Минпромторг отмечает, что качество российских вин улучшается, а площади виноградников ежегодно увеличиваются. В 2023 году они достигли 105,3 тыс. га, что на 4,05% больше, чем в предыдущем году. В 2024 году планируется посадка 6,22 тыс. га новых виноградников.

В марте текущего года Ассоциация виноградарей и виноделов России предложила установить для кафе и ресторанов квоту на уровне не менее 50% отечественных вин в винной карте. Как пояснял исполнительный секретарь ассоциации Алексей Плотников, в большинстве винодельческих стран доля местной продукции составляет от 80 до 90%, тогда как в России, по оценкам участников рынка, она составляет около 60%.

В последние месяцы власти несколько раз увеличивали ставки ввозных пошлин на вино из стран, внесенных правительством в список недружественных. С августа 2023 года пошлины выросли с 12,5 до 20%, а затем до 25%.

Вина из «недружественных стран» продолжают занимать значительную часть портфелей крупнейших виноторговых компаний в России, формируя в среднем 58% ассортимента. На «дружественные» вина приходится 26% ассортимента, тогда как российские вина составляют 16%. Годом ранее эти показатели составляли 75%, 15% и 10% соответственно.