«Руспродсоюз» разъясняет причины увеличения стоимости сливочного масла

Торговые сети устанавливают наценку на сливочное масло более 70%, сообщил зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Он считает, что такой значительный разрыв между закупочной ценой и розничной стоимостью способствует росту цен на данный продукт. Эксперт предлагает снизить наценки, чтобы избежать дальнейшего подорожания масла.

Леонов также отметил, что повышение себестоимости производства масла связано с ростом стоимости сырья, логистики и упаковки. В производстве используются импортные жиры, цена на которые с начала года выросла на 10-20%. Логистические расходы увеличились на 30-35%, а стоимость упаковки — на 10-15%. Дополнительно на цену влияет рост ключевой ставки, дефицит кадров и сложность с обслуживанием зарубежного оборудования.

По его словам, розничная стоимость масла достигла 1 тыс. рублей за килограмм, что означает рост на 20,4% с января. При оптовой закупке масло стоит примерно 606 рублей за килограмм.

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) получила запрос на комментарий в связи с ситуацией. Издание «Известия» цитирует данные Росстата о том, что с июля сливочное масло в России подорожало почти на 8%, а с начала года — на 18%. В ответ на это вице-спикер нижней палаты парламента Борис Чернышов обратился к Минэкономразвития с предложением задействовать механизм установления предельной стоимости на этот социально значимый продукт.

Механизм ценового регулирования касается важнейших товаров, которых насчитывается 24. Если их розничная стоимость в течение 60 дней увеличится на 10%, правительство может вмешаться и установить предельную стоимость на срок не более 90 дней.

Минсельхоз подтвердил, что механизм фиксирования цен может стабилизировать ситуацию с ценами на сливочное масло. Ведомство также увеличивает объемы закупок масла из дружественных государств, хотя глава Минсельхоза Оксана Лут на заседании в Госдуме отметила, что государственного регулирования цен не будет вводиться.