Компания «Жизель» прекратила производство зефира из-за онлайн-жалоб

Кондитерская фабрика «Сокол» временно приостановила производство зефира «Жизель», изготовленного на основе мальтитного сиропа. Это решение было принято на фоне многочисленных сообщений о плохом самочувствии потребителей после его употребления, сообщил директор предприятия Михаил Шамис. Он подтвердил, что производство этого вида зефира остановлено, и поскольку продукция «заморожена» на складах торговых сетей до завершения проверки Роспотребнадзора, ущерб фабрики увеличивается с каждым днем. Руководство «Сокола» отправило все необходимые документы в надзорные органы.

При этом производители продолжают выпускать другие виды зефира в объемах до 40 тонн в день. Результаты микробиологических исследований не выявили проблем с товаром, и официальных жалоб от покупателей не поступало. Шамис отметил, что вся информация о проблемах с зефиром исходит из отзывов в телеграм-каналах, собранных за длительное время, и подчеркнул, что мальтит является самым безопасным сахарозаменителем в мире.

Ситуация осложнилась после сообщений в телеграм-канале Mash о массовых жалобах на симптомы отравления зефиром, который производится на основе мальтита. В результате сети «Вкусвилл», «Пятерочка», «Перекресток» и онлайн-гипермаркет Vprok.ru временно прекратили продажу этой продукции. В «Вкусвилле» заявили, что мальтит – допустимая пищевая добавка, но при чрезмерном потреблении она может иметь слабительный эффект.

Михаил Шамис также сообщил о намерении компании «Сокол» подать судебный иск из-за распространения в интернете сведений, порочащих репутацию фирмы.