Компании-производители выступили за ограничение торговой наценки на яйцо

Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) выразил обеспокоенность по поводу роста торговой наценки на яйца в условиях недостаточного объема долгосрочных контрактов на поставку продукции с торговыми сетями. В августе союз направил Федеральной антимонопольной службе (ФАС) предложение ограничить торговую наценку на товары первой необходимости в пределах 10%, чему свидетельствует письмо организации ее членам.

Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева подтвердила, что действительно существует проблема с нехваткой долгосрочных контрактов и обращение в ФАС. В пресс-службе антимонопольного ведомства уточнили, что им поступило это обращение.

Что происходит с ценами на яйца

В 2023 году куриные яйца стали самым подорожавшим продуктом в России: их стоимость в декабре прошлого года выросла в годовом выражении на 61,4%. Резкий рост цен начался в октябре, что было связано с локальными проблемами у производителей, такими как сокращение поголовья из-за вспышки птичьего гриппа и повышение издержек вследствие ослабления рубля. Проблему также усугубила нехватка и подорожание рабочей силы.

Президент России Владимир Путин также обратил внимание на ситуацию с подорожанием яиц, назвав ее «сбоем в работе правительства». В конце декабря 2023 года правительство утвердило постановление о беспошлинном ввозе куриных яиц в объеме до 1,2 млрд штук. Россельхознадзор открыл поставки инкубационного яйца с шести турецких предприятий.

Для стабилизации цен Минсельхоз и Минпромторг предложили стимулировать птицеводов и торговые сети заключать долгосрочные контракты на поставку продукции, что обеспечит прогнозируемые объемы поставок и цены в рознице. По данным Росстата, в декабре 2023 года десяток яиц стоил в среднем 132 руб., а к июлю 2024 года цены снизились до 107 руб. за 10 шт.

Что не так с наценками сетей

Росптицесоюз констатирует, что рынок птицеводческой продукции стабилен: производство куриных яиц в июле 2024 года выросло на 4,5% по сравнению с январем. Однако ожидаемых результатов посредством заключения долгосрочных договоров не было достигнуто. Торговая наценка на яйца в среднем за семь месяцев 2024 года составила более 20%, а в июле — 25,9%.

Переход торговых сетей и поставщиков куриных яиц на долгосрочные договоры правительства поручило рассмотреть ФАС. Помимо ограничения наценки, птицеводы также считают необходимым исключить возможность сетей брать бонусы за реализованное куриное яйцо.

Сейчас долгосрочные контракты на поставку с ретейлерами заключены примерно у 50-55% птицеводческих предприятий. В июле количество долгосрочных контрактов уменьшилось. Стоимость тендерных сделок отличается от долгосрочных контрактов примерно на 15%.

Что говорят участники рынка

В «Руспродсоюзе» также фиксируют высокие наценки торговых сетей на яйца, которые в июле 2024 года превысили 40%. Готовность сетей к заключению долгосрочных контрактов будет зависеть от цен, гарантирующих доходность производства. Опыт прошлого года показал, что долгосрочные контракты эффективны лишь при их исполнении.

По словам представителей Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), торговые сети в настоящее время выполняют свои обязательства по долгосрочным контрактам, но существенного изменения закупочных цен у производителей не видно. «Руспродсоюз» считают необходимым учитывать растущую себестоимость при заключении таких договоров.

Представитель X5 Group подтвердил, что в их торговых сетях действует добровольное ограничение наценки на социально-значимые товары, и средняя наценка на куриное яйцо не превышает 10%.

Торговая сеть «Лента» заключает долгосрочные контракты с производителями яиц и устанавливает на этот продукт минимальную или нулевую наценку, сообщил представитель компании. Повышение стоимости яиц на полках обусловлено увеличением закупочной цены, о чем заявляют производители.

Директор Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров утверждает, что крупные ритейлеры уже давно поддерживают низкие наценки на куриные яйца и другие социально значимые товары. Это способствует стабильному покупательскому потоку. Гафаров отметил, что наценка на яйца в крупных торговых сетях ниже данных, представленных Росстатом, и основной рост цен происходит в несетевой торговле или менее крупных сетях.

Долгосрочные контракты позволяют крупным торговым сетям балансировать ценовые колебания и строить долгосрочную политику цен и сбыта. В настоящее время такие контракты покрывают 75% потребностей ряда крупнейших федеральных сетей. Полностью переходить на долгосрочные контракты смысла нет, так как ретейл должен иметь возможность закупить яйца на тендерах в случае дополнительной потребности.

Что происходит со спросом на яйца

Согласно данным исследовательской компании NTech, в первом полугодии 2024 года продажи яиц в денежном выражении выросли на 33% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Однако продажи яиц в штуках упали на 7%. Среди наиболее популярных брендов куриных яиц в денежном выражении — «Павловское яйцо» (9,5%), «Окское» (7,9%) и «Ко-коль» (6,5%).

Что говорят власти

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) еженедельно анализирует цены крупнейших производителей яиц и отмечает их стабильность в 2024 году. Власти предложили перейти на долгосрочные договорные отношения между торговыми сетями и поставщиками для стабилизации ценовой ситуации.

ФАС предприняла меры, чтобы запретить торговым сетям взимать вознаграждение с поставщиков яиц первой и второй категории. Законопроект с этим предложением был разработан в июле, и данный вопрос уже полностью обсужден. Планируется его направление в правительство. Эти меры позволят сократить затраты производителей и стабилизировать цены на социально значимые продукты.

Минсельхоз поддержал законопроект ФАС и совместно с Минпромторгом работает над увеличением доли долгосрочных договоров поставки яиц. В результате увеличения предложения цены на яйца стабилизируются. За последний месяц в рознице они снизились на 2,6%, а с начала года — на 19,1%. В Минсельхозе также заявили о планах ввести дополнительные мощности для стабилизации рынка.